BAUSEM | Bahçeşehir Üniversitesi Sürekli Eğitim Merkezi

DUMPLING BALKABAKLI TATLILAR 3 Saat / 1 G ü n 3 Saat / 1 G ü n Ç in mutfa ğı n ı n imza yemeklerinden dumplingin , hamur haz ı rlama s ü recinden pi ş irilmesine kadar gerekli olan tekniklerin öğ retilmesi e ğ itim i ç eri ğ ini olu ş turmaktad ı r . Yemek pi ş irme at ö lyeleri , pratik kullan ı ml ı her istasyonda iki ki ş inin kat ı l ı m ı yla 20 ki ş inin ayn ı anda e ğ itim alabilece ğ i tam donan ı ml ı workshop mutfa ğı nda ger ç ekle ş mektedir . At ö lye se ç imi do ğ rultusunda birbirinden farkl ı d ü nya mutfaklar ı ndan yemekler , tatl ı lar ve f ı r ı n ü r ü nleri men ü ye g ö re i ç ecek ikramlar ı yla sunulmaktad ı r . Kat ı l ı mc ı lar ş ef ve asistanlar ı m ız ile birlikte yemek yapman ı n yan ı s ı ra mutfak k ü lt ü rleri hakk ı nda da bilgi sahibi olmakta ve yemek yapman ı n hem daha profesyonel hem de e ğ lenceli yan ı n ı da ke ş fetmektedirler . 39