BAUSEM | Bahçeşehir Üniversitesi Sürekli Eğitim Merkezi

GASTRONOMI FRANSIZ MUTFA Ğ I 3 Saat / 1 G ü n BAU Culinary Arts b ü nyesinde ger ç ekle ş en workshop e ğ itimleri , her istasyonda iki ki ş inin kat ı l ı m ı yla 24 ki ş inin ayn ı anda e ğ itim alabilece ğ i son teknoloji ile donan ı mlanm ış mutfaklara sahiptir . BAU Culinary Arts mutfaklar ı nda yiyecek ve i ç ecek konulu ç e ş itli workshop programlar ı bulunmaktad ı r . E ğ itimler , deneylimli e ğ itmen kadrosu liderli ğ inde ger ç ekle ş tirilirken , yap ı lan yeme ğ in kimyasal ve k ü lt ü rel ö zelliklerinden sunum a ş amas ı na kadar olan s ü re ç hakk ı nda bilgiler kat ı l ı mc ı lar ile payla şı lmaktad ı r . Workshop e ğ itimlerinin tamamlanmas ı n ı n ard ı ndan yap ı lan yemekler , i ç ecek ikramlar ı ile birlikte sunularak keyifli bir etkile ş im ile sona ermektedir . TAT VE AROMA E Ş LE Ş MES İ 3 Saat / 1 G ü n Program sonunda , lezzeti tan ı mlamak i ç in kullan ı lan tat , aroma ve tekst ü r kavramlar ı n ı n lezzet alg ı lar ı m ız ü zerindeki etkilerini öğ renmi ş olacaks ı n ız .