BAUSEM | Bahçeşehir Üniversitesi Sürekli Eğitim Merkezi

GASTRONOMI GLUTENS İ Z TATLILAR 3 Saat / 1 G ü n ET İŞ LEME VE P İŞİ RME TEKN İ KLER İ 3 Saat / 1 G ü n Glutensiz ve ş ekersiz havu ç tu tar çı nl ı kek , kaju kremas ı , yerf ı st ığı ezmeli vegan cookie , glutensiz ve tahinli brownie gibi gluten i ç ermeyen tarifler öğ renilir . Program sonunda brine , şı r ı nga ile marinasyon , s ı cak f ü meleme ve a ğı r ate ş te pi ş irme tekniklerini öğ renmi ş olacaks ı n ız .