NELER ÖĞRENECEKSİNİZ?

BAU Culinary Arts bünyesinde gerçekleşen workshop eğitimleri her istasyonda iki kişinin katılımıyla 24 kişinin aynı anda eğitim alabileceği son teknoloji ile donanımlanmış mutfaklara sahiptir. BAU Culinary Arts mutfaklarında yiyecek ve içecek konulu çeşitli workshop programları bulunmaktadır. Eğitimler deneylimli eğitmen kadrosu liderliğinde gerçekleştirilirken yapılan yemeğin kimyasal ve kültürel özelliklerinden sunum aşamasına kadar olan süreç hakkında bilgiler katılımcılar ile paylaşılmaktadır. Workshop eğitimlerinin tamamlanmasının ardından yapılan yemekler, içecek ikramları ile birlikte sunularak keyifli bir etkileşim ile sona ermektedir. 

KİMLER İÇİN?

Dumpling yapımı hakkında bilgi edinmek isteyen kişiler, hobi olarak yemek ile ilgilenen kişiler ve amatör aşçılar bu eğitimin hedef kitlesini oluşturur.

SÜRE

3 Saat / 1 Gün 

Çarşamba / 19:00 - 22.00

PROGRAM ÜCRETİ

220 TL Nakit

EĞİTİM İÇERİĞİ

• Dumpling çeşitleri
• Doğru un seçimini
• Hamur Hazırlama ve dumpling katlama teknikleri

 BELGE

Program sonunda programa katılan adaylara katılım belgesi verilir.