Iraz Polat, on yedi yıldır pazarlama iletişimi üzerine çalıştıktan sonra, markalar için özgün içerik ve deneyim geliştirmek, yaratıcı iş birlikleri üretmek üzere Content Hotel’i kurdu. Adidas, Ford, Intema Yaşam, Land Rover, Swatch ve Under Armour hizmet verdiği markalar arasında yer alıyor. Bunun yanı sıra, Youthworks ve FCBArtgroup gibi ajanslara stratejik planlama konusunda danışmanlık veriyor.

İş deneyimine, McCann Erickson’da kreatif stratejist olarak başladı. Sonrasında Audi ve Camper gibi global markaların pazarlama yöneticisi oldu.  Bilgi Üniversitesi’nden Tasarım Kültürü ve Yönetimi sertifikası aldı. Bu alandaki yaratıcı potansiyelini ortaya çıkarmak üzere Contemporary Istanbul - ICE dergisinin içerik koordinatörlüğünü yaptı. ‘i-am’ istanbul’da marka stratejisti olarak görev alarak Aymarka, Diageo, Retail Platform, Ziraat Bankası gibi markalar için deneyim projeleri tasarladı. Youth Republic, Kramp reklam ajansında kreatif stratejist olarak çalıştı.

Bilkent Üniversitesi’nde Ekonomi lisansı yaptı. Şu an, eğitimini tamamladığı yaratıcılık mentorluğu üzerine uzmanlaşıyor. Soho House ve Ladies Wine Design Istanbul kurucu üyelerinden.