Günümüzde ilerleyen teknolojinin beraberinde getirdiği sağlık sorunlarından kaçınmak için doğaya ve doğala dönüş eğilimi gittikçe artmakta, “doğala dönüş romantizmi” düşüncesi ile bitkilerin doğal oldukları için tamamen yararlı oldukları vurgusu yapılmaktadır. Sağlık hizmetlerine ulaşmanın zor ve pahalı olmasının da etkisiyle çok sayıda kişi koruyucu ya da tedavi edici amaçlarla doğrudan bitkileri veya bitkisel ürünleri kullanmaktadır. Lisansları olmaksızın preparat haline getirilmiş bitkisel ürünler piyasada reçetesiz olarak satılmaktadır. Besin destekleri sektörünün giderek büyümesi de bu ürünlerin bilinçsiz kullanımının artması ve olası sağlık sorunları riskini beraberinde getirmiştir. Bu alanda diyetisyenler oldukça önem kazanmaktadır. Bu program ile diyetisyenlerin bitkisel besin desteklerinin olası fayda ve zarar özelliklerini içeren detaylı bilgi ve tecrübeler kazanmaları hedeflemiştir.

Programın hedef kitlesi Beslenme ve Diyetetik lisans bölümünde 3., 4. sınıf öğrenciler ve bu bölüm mezunlarıdır.
Eczacılık Fakültesi lisans bölümünde 3., 4. sınıf öğrenciler ve bu bölüm mezunlarıdır.

24 Saat/2 Hafta

Bu sertifika programında bitkisel besin desteklerinin elde edilişi, etken maddeleri, etki mekanizmaları, doz ve kullanım süresi bilgisi, bulaşanları, toksik özellikleri, yan etkileri, ilaç besin etkileşimleri ve piyasa çeşitliliği konuları yer almakta olup, katılımcılar bu konuları öğrenir, bireysel ihtiyaçları değerlendirme, analiz ederek doğru öneriler planlama becerileri kazanır.